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寡占化の先に(続き)

今回は短めに(笑)。。。 物販は非常に寡占化が進んでいますが、飲食はどうでしょうか? 最近とある仕事でいろいろと数字を集めておりまして、 パラパラ見てるとなかなか面白い事が発見できます。 店舗数ですが、H18の企業統計に…

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寡占化の先に

今回長いです(笑)。 「伊藤忠がユニーと資本提携」、「ファミリーマートがampm買収」 などの最近のニュースに限らず、 アパレル・オモチャ業界・子供服業界などなど・・ ほとんどの小売り業界の寡占化は加速する一方ですが、 …

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建つんです500

「建つんです500」という、500万円で建つ家。 熊本の住宅メーカーの商品。 ネーミングもスゴイ。 東京の中心部で建てたら、土地5000万 + 上物500万とか 訳の分からない事になりそう(笑)。 LINK

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Delfonics 竹田さんインタビュー

ファミマ!! WEBSITEのインタビュー記事で、 Delfonics(デザイン文具メーカー)の竹田さんが ブランド開発当時の話をされています。 私も「Nさん」と言う名前(笑)で話題に上げてもらってます。 チェーンストア…

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TSUTAYA 恵比寿GPオフィス店

恵比寿GPのオフィス向けTSUTAYAがオープンしてました。 実はタッチパネルで借りるDVDよりも、書籍の品揃えが気になっていたのですが、 比較的スタンダードな雑誌と新刊で占められていました。 今後の動向が気になりますね…

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Public Wedding

招待状と共に、ピクニックセットが送られてきました。 さすがに外ですから、てるてる坊主で参加者全員で「晴れ」を祈ります(笑)。 後日談で雨が降ったらどうしようという・・・ 尋常じゃないプレッシャーで体調崩したそうです(笑)…

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恵比寿GPという場所

恵比寿GPと言えば、ファミマ!!ですが(笑)。 個人的にとても縁があります。 もう6年前になりますが、以前いた会社の仕事で、 GP内の恵比寿ガーデンホールを運営している方と知り合い、 新しいコンビニエンスの企画を当時のサ…

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人を見て、人に聞く【その2】

続きで、、、客観的に街・人を見て調査するのと同時に、 実際の人の声を聞くことも不可欠です。 以前のロイヤルガーデンカフェの開発途中にも、 近隣のオフィスで働いている方々に 何度もヒアリングをしたのですが、 伊藤忠本社の方…

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人を見て、人に聞く【その1】

アークヒルズカフェもそうですが、 僕らは店・商業施設を開発する際に、実際に何度も現場に足を運びます。 平日の朝~夜。休日の朝~夜。街によっては深夜・早朝も。 そこで何を見るかというと、通行量による歩留まりがどうこう?とい…

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