KAiTEKI CAFE その1

株式会社地球快適化インスティテュート様がプロデュースするカフェが4月5日(火)、 田町にオープンします。 店舗の業態企画・デザインは弊社代表の本田泰が中心となり行っています。 オープンと同時に、コンテナ植物工場の展示など…

HAUS STYLE vol.4 配布中!

豊洲の「CAFE;HAUS(カフェハウス)」。もうすぐ1周年を迎えますが、少しずつ地域の皆様の日常生活に馴染んできたように思います。そのCAFE;HAUSが出しているライフスタイル提案型フリーペーパー「HAUS STYL…

自分 関係 現実

今回の地震で、いろいろな「関係」が見直されるのかもしれません。 自分と生活している場所との関係、同じ街に住んでいる人との関係、政治や自治体との関係 。。。 今まで空気のようにしか意識していなかった事が、ある日突然、強烈な…

Fresh Table Cafe 三鷹 その1

今年は昨年から取り組んできた、お店のオープンがたて続きます。 弊社がプロデュースさせて頂いている、 「Fresh Table Cafe(フレッシュテーブル カフェ) 三鷹店」が Dila三鷹に4月オープン予定です。 本田…

DEL MAR PLAZA

先日、土日を挟んだ強行日程で、、アメリカの西海岸に、新業態の調査に行ってきました。 いろいろな飲食業態などを訪れてきたのですが、商業施設もいくつか見て廻ったのですが、 本では何度も見て、企画書のイメージ写真にも何度も使っ…

あけましておめでとうございます!

皆様、あけましておめでとうございます! 昨年は、厳しい社会状況のなかでも、いろいろなお仕事をさせて頂く機会を頂き、 生活スタイル研究所一同、フル回転で大変充実した1年間だったと思います。 ダイワハウス様と共同開発したCa…

Royal Garden Cafe 青山にて。

今日は朝からRGC青山のデリバリー用のランチボックスのサイズ・中身を検証。 オープン当初からトライする予定であったのが、ようやく実現に向けて取り組み開始しています。 まだまだこれからですが、春近くにはスタート予定です。 …