弊社が店舗展開のコンセプト開発、業態企画、インテリアデザインをお手伝いしてしてきました、スプリングバレー横浜が2015年3月25日(水)にオープン致します。 「SPRING VALLEY BREWERY YOKOHAMA」は、キリンビールと「SPRING VALLEY BREWERY」ブランド発祥の地として歴史やそのパイオニア精神を伝える、クラシカルながら上質で居心地の良いBEER TAVERN(ビア・タバーン=酒場)として、生まれ変わります。
この春新たに誕生する「SPRING VALLEY BREWERY」のビールをこだわりのメニューと共に、スタンディングや、グループでのビックテーブル利用など、様々なスタイルで楽しめます。 店内には、横浜から始まる日本のビール産業の歴史と、ビールづくりに取り組んできた人々の思いを、ビールを楽しみながら感じることができるミニミュージアムを開設。 さらにビールの奥深い世界をカジュアルなスタイルで知ることができるワークショップやセミナーの開催も今後予定しています。ビールの歴史と未来の織りなす「SPRING VALLEY BREWERY」の世界観を体感できます。
LINK : SVB 店舗概要リリース