「ローズベーカリー吉祥寺」が、
2011年7月26日(火)にアトレ吉祥寺内に開業します。
オープンが待ち遠しいです！
2002年、フランスのパリに 1 号店を開店。
オーナーの英国人 ローズ・カラリーニさんが作る、オーガニックの野菜 や穀物など
厳選した食材を使った料理・菓子が、食都パリで人気を集める。
現地ではランチタイムや週末には行列 が途切れない盛況ぶりで、
日本の雑誌にもたびたび取り上げられ、パリの観光スポットにもなっている。
現在パリに 3店舗、英国、韓国に各1店舗を構える。
ローズさんのレシピをまとめた本 『BREAKFAST，LUNCH，TEA』(PHAIDON) は
英・仏・独・日に翻訳され、料理本のベストセラーに。
世界中にローズベーカリーファンを増やしている。
生活スタイル研究所
