今、ある鉄道会社様の住宅開発において、カフェが住宅に併設することで、 地域の人たちのコミュニティ拠点となることができないか？という計画を進めています。 そこで必要になることは何か？ということを担当者の方と定期的に打合せしているのですが、 こういう事って結構大事かも？と思ったことを一つ。。
カフェボン No2にも書いたのですが、個人的に名古屋（東海地方）の喫茶店は『真のコミュニティカフェ』、
『真のサードプレイス』だと思っています（笑）。 一人でも、カップルでも、家族（三世代で来る人達も！）でも楽しめる場所。 子供から高齢者まで誰もが気軽に立ち寄れる場所。
先日、実家の岐阜に行ったときに、朝モーニングセットを食べに行ったのですが、 380円でこれはお得。いまやたばこ1個よりも安い値段ですね。
それ以上に、驚きなのがランチメニューの多さ（笑）
スマートさや、新しさはないですが、、誰でも楽しめるメニュー構成。
街のコミュニティの起点になるようなカフェを、成立させるために必要な事って、 実はこういった価格と、誰もが知ってるメニューなのかも？と考えたりします。
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東京の家賃事情からこの実現は難しいとは思いますが、 都心でも成立させる仕組み（他の収益源の組み合わせか？）をいつか作ってみたいですね。 ただ、もう少し格好良く（笑）
私ども生活スタイル研究所がプロデュースさせて頂いた「CAFE PARK（カフェ パーク）」が、来る11月11日（木）、恵比寿駅近くの緑豊かな恵比寿公園隣に オープンの運びとなりました。 
CAFE PARKは、「Ebisu Standard Lifestyle」を基本コンセプトに、地域で活動される方々の日常に寄り添い、 
ランチメニューを一部ご紹介します。 
ボリュームが欲しい方はカレーも。 
健康的な定食も二種類。カロリーも抑えられてるので、毎日がっつり食べても太らないと思います（笑）。 
デザートが欲しい方はフルーツの蜜豆なんかもあります。これ相当美味しいです。 
夜も当然充実したメニューを楽しめるので、是非お越しください。 
まずは、カフェボンにも掲載されているSPICE Cafeへ。 
その後は古くからの商店街が残る、京島の「キラキラ橘商店街」へ。 
場所はここです。。恵比寿の公園となりです。分かるかな？ だいぶ以前は某有名料理家のお店でした。 
現場もメニュー開発も大詰めで、開発メンバーは皆忙しく動いていて大変ですが、 オープンがとても楽しみです。
発売当初は、小学生ながらHONDA車って、何かいいなぁ・・・と思った記憶があります。 
ここ数年、アップルが与えてくれた驚きみたいなものが、 
